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エルミタージュ ブラン 1998年 ルー・デュモン レア・セレクション 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

Item Number 23

■ワイン名 エルミタージュ・ブラン[1998]年・秘蔵限定品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCエルミタージュ・ブラン・貴重な23年熟成品 ■英語表記 Hermitage Blanc 1998 Lou Dumont Lea Selection AOC Hermitage Blanc ■商品番号 0105002001205 ■ワインについて 超入手困難!フランス・ローヌ高級辛口白ワイン愛好家垂涎!超レアもの!非常に珍しい高級エルミタージュの貴重な辛口の白!しかもオールドヴィンテージファン大注目!の非常に入手困難な23年熟成バックヴィンテージ!まさに秘蔵ヴィンテージ!非常に入手困難なAOCエルミタージュ・ブラン!エルミタージュの白といえば、M.シャプティエのエルミタージュのセレクション・パーセルものや、E.ギガルやルイ・シャーヴなど大人気(ほとんどが2万円オーバー)ですが、このエルミタージュ・ブランはあまりに有名!NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!粘土石灰質&石灰質土壌の樹齢30年のルーサンヌ85%にマルサンヌ15%をステンレスタンクで12ヶ月熟成でリリース!まさに素晴らしい古酒のレア・セレクション!しかも貴重なエルミタージュ・ブランが飲み頃23年熟成バックヴィンテージで、数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ルー・デュモン レア・セレクション ■ブドウ品種 ルーサンヌ85%/マルサンヌ15% ■ブドウ収穫年 [1998]年 ■生産地 フランス/ローヌ/AOCエルミタージュ・ブラン ■内容量 750ml仲田晃司。

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。

フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。

仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。

現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。

だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。

ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。

「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。

実は長女の名前である。

「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。

彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。

この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。

「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。

「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。

実際、古酒はまだあるのです。

なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。

一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。

そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。

消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 リアルワインガイド ブルゴーニュより抜粋 エルミタージュ ブラン 1998年 ルー・デュモン レア・セレクション ■ 葡萄品種:ルーサンヌ85%、マルサンヌ15% ■ 土壌:粘土石灰質&石灰質土壌 ■ 樹齢:30年  ■ 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月熟成 非常に珍しい高級エルミタージュの貴重な辛口の白。

非常に入手困難な23年熟成バックヴィンテージ。

エルミタージュの白といえば、M.シャプティエのエルミタージュのセレクション・パーセルものや、E.ギガルやルイ・シャーヴなど大人気(ほとんどが2万円オーバー)ですが、このエルミタージュ・ブランはあまりに有名です。

※このワインは、ワインのダイヤモンドと言われ、ワイン愛好家に喜ばれるキラキラした小さなガラスの粉のような酒石酸が含まれているボトルもございます。

Item Number 23

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Shop Name ショップ 愛あるしんちゃんショップ
Price 商品価格 5,478円(税込み)

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